冷凍保存・食材管理– category –

フードシーラーでも、工夫次第でアイラップを密閉できます。 ただし、アイラップは袋がとても薄いため、フードシーラーの機種によってはうまく圧着できないこともありま...

コストコのお肉はコスパがよくて魅力ですが、大容量だからこそ「最後までおいしく使い切れるかな？」と悩む方も多いですよね。 「冷凍庫に入りきらない」「解凍したら味...

「プレスンシールって危険じゃないの？」と気になって調べている方も多いですよね。 私も、あの独特のベタベタした粘着面を見ると、「食品に直接触れても大丈夫なの？」...

フードシーラーは、食費を節約したい人や作り置きをもっとラクに続けたい人にとって、買ってよかったと思えるアイテムのひとつです。 「まとめ買いした食材を使い切る前...

真空パック機がうまくいかない原因は、実は袋のセット方法や操作手順のちょっとした見落としがほとんどです。 「しっかり閉めたはずなのに空気が漏れる…」「なかなか真...

セカンド冷蔵庫で後悔しないためには、自分のライフスタイルに合った一台を選ぶことが大切です。 「まとめ買いに便利そう」「冷凍食品をもっとストックしたい」と思って...

毎日の料理を劇的に楽にする結論は、ズボラな私でも「買ってよかった」と確信したおすすめのキッチングッズを取り入れるのが一番の近道です。 「献立を考えるのも後片付...

まとめ買いした食材を無駄なく使い切るコツは、食材ごとの正しい保存方法を徹底することです。 「安かったからとまとめ買いしたけれど、気づけば野菜をダメにしてしまっ...